Analyse von den Faktoren, die Trockner-Rate des Vakuumfrost-Trockners beeinflussen

Analyse von den Faktoren, die Trockner-Rate des Vakuumfrost-Trockners beeinflussen

Der Gefriertrocknungsprozeß ist ein komplexer Wärme- und Stoffübertragung Prozess und bezieht Abkühlung, Vakuum, Elektronik, Chemie, kälteerzeugende Medizin und andere Disziplinen, in hohen technischen Inhalt und komplexe Gefriertrocknungsprozesse mit ein. In der traditionellen chinesischen Medizin, in der Nahrung und in anderen Industrien ist- der Vakuumfrosttrockner einer der populärsten Ausrüstung.

Vom strukturellen Gesichtspunkt ist- der Vakuumfrosttrockner eine Kombination der Kühlanlage, der Vakuum-Anlage, des Hitzeumluftsystems und des trocknenden Systems, dadurch er vorstellt er einen neuen Typ Kabinett, der leistungsfähigeren Gebrauch von der materiellen Speicherkapazität im Kabinett machen kann. Führen Sie Frostvakuumtrockner durch. Zur Zeit ist- der Vakuumfrosttrockner für das Trocknen von verschiedenen Materialien wie Rohstoffe, chinesische Kräutermedizin, pharmazeutische Vermittler und Nahrung passend.

Entsprechend der Industrie wenn der Vakuumfrosttrockner funktioniert, ist die trocknende Rate ein Punkt der großer Sorge zu den Benutzern. Jedoch in der tatsächlichen Operation, ist sie fand häufig, dass die trocknende Rate nicht zufriedenstellend ist. So sind was die Faktoren, denen die trocknende Rate des Vakuumfrosttrockners beeinflussen?

Materielle vor-einfrierende Rate

Es wird verstanden, dass das vor-Einfrieren von Materialien die erste Sache ist, die der Frosttrockner tun muss, wenn es funktioniert. das Vor-Einfrieren kann in das Tiefkühlverfahren und das langsame Einfrieren unterteilt werden. Die Größe von den Kristallen, die während des Einfrierens beeinflußt gebildet werden groß, die globale trocknende Rate und die Auflösungsrate des getrockneten Produktes.

Speziell hat der Prozess des Tiefkühlverfahrens und des langsamen Einfrierens die folgenden Unterschiede: die Eiskristalle, die durch das Tiefkühlverfahren produziert werden, sind kleiner, und die Eiskristalle, die durch das langsame Einfrieren produziert werden, sind größer. Große Eiskristalle sind zur Sublimation förderlich, während kleine Eiskristalle nicht zur Sublimation förderlich sind. Das schnelle Einfrieren führt zu niedrige Sublimationsrate und schnelle Desorptionsrate; langsame einfrierende Führungen, zu fasten Sublimationsrate und langsame Entschließungsrate.

Deshalb unterstrich die Industrie, dass die Geschwindigkeit des vor-Einfrierens entsprechend den Materialien genau gefasst werden muss.

Der Druck in der Gefriertrocknungskammer

Entsprechend der Industrie beeinflußt der Druck in der trocknenden Kammer direkt die Rate der Wärme- und Stoffübertragung (Wasserdampf). Unter ihnen, im Hinblick auf Stoffübergang, das niedriger der Druck, das besseres und für Wärmeübertragung, das höher der Druck, das bessere.

Da die Stoffübergangrate hauptsächlich durch die Temperatur und den Druck der Sublimationsschnittstelle und der Oberfläche der trocknenden Schicht bestimmt wird, um die Entweichenrate des Wasserdampfes in der trocknenden Schicht zu erhöhen, gibt es im Allgemeinen zwei Operationen: erhöhen Sie die Temperatur der Sublimationsschnittstelle, um den Schnittstellenwasserdampf die Druckanstiege zu machen. Oder erhöhen Sie das Vakuum der trocknenden Kammer und den Dampfdruck auf der Oberfläche der trocknenden Schicht zu verringern.

Materielle Form

Es wird berichtet, dass im Gefriertrocknungsprozeß, die Form von gefriertrockneten Materialien normalerweise in festes und flüssiges unterteilt wird. Die Schüttdichte des Körpers und die Packungsdichte der Flüssigkeit die Gefrierzeit des Materials beeinflussen.

Frischgewichtlast

Es wird dass verstanden, wenn Materialien lyophilisiert werden, es ein bestimmtes Verhältnis der Fläche zur materiellen Stärke geben, nachdem man in Behälter verpackt worden ist. Beim Trocknen, ist die trockene Frischgewichtflächenbelastung des Behälters ein wichtiger Faktor, wenn sie die Trockenzeit bestimmt.

Im allgemeinen das dünner die Stärke der materiellen Ansammlung, das schneller die Wärme- und Stoffübertragung Geschwindigkeit und das kürzer die Trockenzeit. Jedoch wenn das Material dünn ist, gibt es weniger Material, das pro Reihe pro Einheit gefriertrockneten Bereich getrocknet wird, der nachteilig ist, den Einheit gefriertrockneten Bereich und den Ertrag pro Einheitszeit zu erhöhen. Deshalb müssen umfassende Erwägungen entsprechend den Materialien gemacht werden.

Zur Zeit gibt es viele Arten Vakuumgefriertrocknungsausrüstung auf dem Markt, und viele Zeithersteller haben ihre Steuerung aktualisiert und verbessert, um die trocknende Leistungsfähigkeit zu verbessern. Einige Gerätehersteller sagten, dass der neue Typ der Gefriertrocknungsausrüstung die langwierige Operation geändert hat in der Vergangenheit, die Prozess trocknet, verhinderten materielle Verschmutzung und verwirklichten die Automatisierung des Trockners und der Sublimation. Die relevante Zuständige sagte, „dieses Modell hat Regalheizung und programmierbare Funktionen, kann die Gefriertrocknungskurve sich merken und kommt mit einer Uscheibenextraktionsfunktion, die macht es einfacher, den Gefriertrocknungsprozeß des Materials zu beobachten.“